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佐渡や新潟の港から直送される、厳選された魚介類を中心とした料理を楽しめるお店です。
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魚沼産コシヒカリの無農薬無化成肥料栽培米など新潟県産の厳選食材、地元生産者の熱意がこもった食材を惜しみなく提供します。米処新潟の作り出す質の高い酒米と雪国ならではの清らかな水で作り上げる日本酒。魚魯ここだわりの料理と共にお楽しみください。個室完備で、接待や県外のお客様のおもてなしにも最適です。
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贅を尽くした、うに料理の数々!。
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大人気!おにぎりの上に新鮮なうにがどっさり乗った「うにぎり」や、丸ごと一箱使った香ばしい焼き加減が絶品の「ウニの箱焼き」など、うに好きの心をくすぐるメニューも用意!!数量限定や仕入れによりご提供できない場合がございます。お気軽にお問い合わせください。あなたの味覚を刺激する特別なメニューをお楽しみに!
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活の毛ガニを仕入れて料理長みずから丁寧に剥いています!
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魚魯こ名物!「毛ガニ山」活ものの毛ガニを店内で釜茹で。料理長が丁寧に身をほぐし甲羅に詰めて提供いたします。てっぺんには蟹味噌がどっさり!かに好きにはたまらない魅惑の味わいで、日本酒のアテにもバッチリです!数量限定なのでご注文はお早めにどうぞ!(ご予約も可能です。入荷により提供できない場合があります。)
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佐渡や新潟の港から毎日直送される新鮮な魚介類!
魚魯こでは、毎日新潟県佐渡島や県内各地の港から直送される旬の日本海の海鮮を取り扱っています。鮮度にこだわり、漁師が誇るとびきりの海の幸を皆様にお届け。活きの良い魚介類を豊富に揃えた当店は、訪れるたびに季節の美味しさに出会えるとっておきの場所です。新鮮な海の恵みを心ゆくまで味わいながら、特別なひとときをお楽しみください。
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お料理に合わせた日本酒も各種取り揃えております!!
日本酒大国、新潟県内から厳選した地酒を豊富に取り揃えています。地元の酒蔵が誇る逸品はもちろん、季節ごとの日本酒もお楽しみいただけます。新潟ならではの風味豊かな日本酒は、料理との相性もぴったりで味わいの幅を広げてくれます。ぜひ、地酒と共に新潟の美味しい料理を堪能し、日本酒の魅力を味わう心温まるひとときをお過ごしください。
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釜茹で紅ズワイ蟹桶盛り 小 1~2人前
1,380円(税込)
蟹の身は食べやすいよう一つ一つ丁寧に包丁を入れております。そのため、蟹スプーンを使って簡単にほぐしてお楽しみいただけます。甘みたっぷりの新鮮な蟹を、お気に入りの日本酒と一緒に味わってみてください。日本酒の豊かな風味が、蟹の旨みをさらに引き立て、絶妙なハーモニーを生み出します。特別な時間を演出するこの贅沢な組み合わせで、至福のひとときをお過ごしください。(料金は仕入れにより変更する場合がございます。)
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魚魯こ名物!毛ガニ山
3,400円(税込)
茹でたての佐渡産活毛ガニを、丁寧にむき、甲羅に詰めました。その上にはドッサリと蟹味噌をのせて。人気メニューにつき事前のご予約がオススメです!(料金は仕入れやサイズにより変更する場合がございます。)
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どっさり蟹ご飯
1,580円(税込)
蟹の身を贅沢にどっさりと乗せ、色鮮やかなイクラを散らした大人気メニュー。新鮮な蟹の甘みと、プチプチとした食感のイクラが口の中で絶妙に絡み合い、まさに至福の味わいです。使用しているお米は、魚沼産のコシヒカリ。ふっくらとした粒立ちと、豊かな甘みが特徴で、蟹とイクラの豊かな旨みを一層引き立てます。この贅沢な一皿は、特別なひとときにぴったり。ぜひご賞味いただき、味覚を刺激する極上の体験をお楽しみください!
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厳選お造り5種盛り(1人前)
780円(税込)
新潟・佐渡近海の豊かな漁場で獲れた旬の海の幸を、一番美味しい時にお召し上がりください。地元の漁師が誇る新鮮な魚介は、自然の恵みをたっぷりと受けて育ち、その鮮度と味わいは格別です。新潟の大地と海が育んだ美味しさを料理人が丁寧に仕立て上げた一皿です。ぜひご堪能ください。旬の味覚を存分に楽しむ贅沢なひとときがお客様をお待ちしています。自然の恵みを感じる特別な体験をぜひお楽しみください!※写真は一例です。
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カガヤキ農園さんの朝採りトウモロコシの天ぷら
780円(税込)
この時期のみの大人気メニュー!早朝から行列ができ、多い日には1日1万本が売り切れる、絶大な人気を誇る「カガヤキ農園」さんの朝採りトウモロコシを使った天ぷら。人気のゴールドラッシュなど、品種は入荷ごとに変更します。
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ばくだん
780円(税込)
海の幸とかやくを豪快に混ぜて海苔で包んで頂きます。
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燻製ポテトサラダ
480円(税込)
薫製香が口に広がり食材の旨味がまとまりを見せるポテトサラダは当店の人気メニューです。
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銀ダラの自家製みそ漬け焼き
1,000円(税込)
新潟市沼垂の名店、百川味噌を使用した自家製味噌床に漬けました。
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のどぐろ炭火焼き
時価
新潟の白身魚の王様「のどぐろ」を、香ばしい炭火焼きで贅沢にご堪能いただけます!脂が乗ってしっとりとした身質と豊かな旨味が特徴で、一口食べればその深い味わいに驚かされます。炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はふんわりふっくらと仕上げました。新潟の美しい海で育まれた「のどぐろ」を味わう至福のひとときをお楽しみください。新潟ならではの美味しさを、心ゆくまでご堪能いただける贅沢な一皿です。
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村上名物 鮭の酒びたし
480円(税込)
村上市に伝わる郷土料理。ビーフジャーキーの鮭版です。日本酒をかけて少し柔らかくなった頃が食べごろです。
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フナベタの骨せんべい
480円(税込)
新潟を代表する白身魚、フナベタの骨をサックサクに揚げました。
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栃尾ジャンボ油揚げ
780円(税込)
長岡市栃尾の名物。旨味抜群の佐野豆富の油揚げを使用しています。
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いぶりがっこチーズ
480円(税込)
いぶりがっこの燻製香とクリームチーズの相性はピッタリ!
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うにぎり
1,280円(税込)
小ぶりのおにぎりにウニをたっぷり乗せました。中には魚の漬け入り。お米は魚沼産コシヒカリを使用!
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魚魯この卵かけご飯
1,480円(税込)
日本海の幸が豪華にどっさり乗った特製の卵かけご飯です!選び抜かれた新鮮な魚介類が、こだわりの卵と絶妙に絡み合い、まさに至福の味わいを生み出します。使用しているお米は、RICE 475 魚沼産コシヒカリ!豊かな甘みと香りが特徴のこのお米は、粒立ちが良く、卵や海の幸との相性もばっちりです。新鮮な海の恵みをたっぷりと楽しむこの一皿をぜひお試しください。新潟の美味しさがふんだんに詰まった、心温まる自慢の一品です!
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【JR新潟駅 徒歩5分】広々とした和モダンな雰囲気の店内には、ゆったりとした座敷席や落ち着いた掘りごたつ個室を完備しております。接待や大切な人との会食にぴったりの空間で旬の美味を味わい、特別なひとときをお楽しみいただけます。心温まるおもてなしを大切にした、和の美しさに包まれる贅沢な時間をご体験ください。
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【週末(金曜、土曜、祝前日)はお席のご利用時間を2時間30分でお願いしております】6名個室は繋げて、7~12名様までの宴会が可能です。周囲に気兼ねなく思い切り盛り上がりたいプライベートな宴会や、県外からの大切なお客様をお迎えする接待、会社の宴会にもぴったりなこのスペースで、特別なひとときをお楽しみください。
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【最大40名様】卓の配置が自由に変えられるお座敷は、会社宴会や仲間同士の飲み会におすすめです。プライベート宴会や接待にもおすすめの当店。2階全体を貸し切れば、最大40名様の大宴会も可能です!個室でのご案内も可能で、特別なひとときを心ゆくまでお楽しみいただけます。思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。
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魚魯こに来たらまずはカニ!!
地元新潟から直送される鮮度抜群のズワイガニをご堪能ください。限定で提供する活蟹は、身が引き締まり甘みが際立つ至極の逸品です。また、新鮮なうちに茹で上げた釜揚げズワイガニは、旨味がぎゅっと詰まった絶品。どちらも蟹の豊かな風味を存分に楽しめるメニューです。新潟の海が育んだ美味しさを、心ゆくまで味わうチャンスをお見逃しなく!
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魚介以外にも旬をお届けします!
魚魯こといえば、まずは魚介ですが、実は地元新潟の農家さんから直接仕入れた旬の野菜も自慢です。季節ごとの最高の食材を厳選し、彩り豊かなお料理をお届けします。野菜の持つ自然な甘みや旨みを存分に味わっていただけます。また、お肉料理もご用意しております。新潟の豊かな恵みを活かした、バラエティ豊かなメニューをぜひご堪能ください!
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個室6名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
【1F個室】プライベートな宴会や大切な会社の接待にぴったりな完全個室をご用意しております。周囲に気兼ねなく、心ゆくまでお食事をお楽しみください。大切な人との特別な時間やビジネスの場でも、安心してご利用いただけるプライバシーを確保。美味しい料理とともに、心温まるおもてなしで、素敵なひとときを演出します。
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掘りごたつ20名様 × 1
【1F個室】古材を利用した卓を囲む贅沢な掘りごたつ席は、心安らぐ和の空間を演出しています。温もり溢れる落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。心地良い空間が、友人や家族との会話をさらに弾ませ、食事の時間を彩ります。大切な人との集まりや、ビジネスの接待シーンにもぴったりです。
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カウンター1名様 × 6
【1Fカウンター】入口入ってすぐのカウンター席はお1人様でもお気軽にご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中でこだわりのお料理を楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。まるで特別な食の体験をしているかのように、自慢の鮮魚や新潟の地酒の味わいを心ゆくまで堪能し、至福の時間をぜひお楽しみください。
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カウンター1名様 × 6
【1Fカウンター】人気のカウンター席は料理人との会話や、料理が提供されるまでの過程も楽しめます。調理工程を間近で見ながら、食材の鮮やかな彩りや香りを感じることができます。料理が出来上がる瞬間のワクワクを味わいながら、贅沢なひとときをお楽しみください。美味しい海の幸とともに、心に残る体験をお届けします。
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座敷4名様 × 4
【2Fお座敷】4名席×2/3名席×2 繋げることで8名様までご利用いただける柔軟なレイアウトです。親しい友人との集まりや、女子会、記念日などのお祝いにもおすすめです。ゆったりとした座席で、大切な方たちとの心地よい会話を楽しみながら、美味しい料理やこだわりのお酒とともに、素敵なひとときをお過ごしいただけます。
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座敷40名様 × 1
【2Fお座敷】テーブル配置を自由に変更できるため、様々な用途や人数に対応可能です。少人数の親しいお仲間での集まりから、大人数の宴会までニーズに合わせたスペースを提供いたします。心地よい和の空間で、楽しい会話や特別なひとときをお楽しみください。新鮮な料理と心温まるおもてなしでご来店をお待ちしております!
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お座敷個室22名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2F大広間】ふすまを閉じれば、プライベート感あふれる個室としてもご利用いただける2階の大広間は、最大22名様まで収容可能です。温かみのある木のテーブルが印象的なこのスペースは、和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気が魅力。大切な宴会や特別な集まりにぴったりの空間で、心ゆくまでお料理を楽しむことができます。
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貸切40名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2Fフロア】大広間とお座敷を全て利用しての貸切は、最大40名様までご利用可能です。広々とした空間は、友人や親族での集まりから、会社の宴会やイベントまで、様々なシーンに対応できる理想的な場所です。落ち着いた和の雰囲気の中で、美味しい料理を楽しむ贅沢なひとときをどうぞ。混み合うシーズンのご予約はお早めに。
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コース+飲み放題6500円~
佐渡や新潟の漁港から仕入れた新鮮なお刺身や、紅ズワイガニ等、新潟各地の旬の食材を使用した宴会コース!
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豊富な日本酒、接待にも。
日本一の銘酒大国にふさわしい豊富な日本酒の品揃え。観光やビジネスシーンでご利用のお客様におすすめです
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「最高のおもてなし」を。
村上の寝屋や佐渡の魚介を中心に、野菜や肉も料理長自らが厳選した食材を使用。魅力を引き出す料理を提供。
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料理のみコースは4500円~
寝屋漁港・佐渡漁港から仕入れた新鮮な水産物を中心に、新潟各地からの美味しい食材を使用した宴会コース!
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掘りごたつ個室多数ご用意
こだわりが詰まった贅沢な個室は4名様よりご利用可能!20名様まで入れる広めの個室もご用意しております!
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+1000円で地酒10種も飲放
飲み放題付きのコースは+1000円(税込)で吉乃川/麒麟山/〆張鶴/鶴の友などの地酒10種も飲み放題に追加可能!
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新潟駅から徒歩5分ほどの場所に位置し、駅前でも一際目立つ明るい木目の外観が目印です。温かみのあるデザインは、訪れる皆様を心地よくお迎えします。宴会のご予約や空席状況については、どうぞお気軽にお問い合わせください。特別なひとときを過ごすための大切な場所として、心を込めたおもてなしをご用意しております。
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日本海で獲れた新鮮な蟹を存分に味わえる贅沢な体験をお楽しみください!地元の生産者との二人三脚によって実現した、心温まる"おもてなし"を大切にしています。冬には、甘み豊かな蟹をたっぷり使ったカニ鍋もご用意。熱々の鍋を囲むひとときは、特別な思い出になるでしょう。新鮮な蟹の贅沢な旨みで冬を華やかに彩ります。
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各コースは飲み放題付きで6500円(税込)からの充実したラインナップをご用意しています!忘年会や新年会、送別会、歓迎会、暑気払いなど、会社の宴会から女子会、さらにはゆったりしたデートや大切なお客様の接待まで幅広い場面で対応可能です。楽しい会話とともに、美味しい料理とお酒を楽しむ素敵な思い出を作りましょう!
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佐渡や山北の岩牡蠣もシーズン中はフルで楽しめます!新鮮な生牡蠣はクリーミーで濃厚な味わいが堪能でき、カキフライはサクサクの衣で牡蠣の旨みを引き立てます。また、さっぱりしたカキポン酢もおすすめです。お好きなだけお召し上がりください!新潟の海の恵みを存分に味わい、牡蠣の魅力を楽しむ贅沢ひとときをどうぞ。
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各コースの飲み放題プランに+1000円(税込)で新潟の地酒10種も飲み放題に!新潟に訪れたなら、やっぱり地酒は外せません。厳選された地酒はその豊かな香りと深い味わいが特徴で、特に県外の方に喜ばれるおもてなしです。新潟の食材と地酒を心ゆくまで楽しみながら、新潟の魅力を存分に味わう贅沢な体験をお届けいたします!
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新潟の地酒を豊富に取りそろえています
米処新潟の作り出す質の高い酒米と雪国ならではの清らかな水で作り上げる日本酒を魚魯こ拘りのお料理とともにお楽しみください。時期によって入れ替わる季節酒も含め、常時20種類近くの日本酒をご用意しております。ご宴会コースなら+550円で地酒10種が飲み放題オプションも!
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厳選新潟県産地ビールも取り揃え
香り豊かなスペシャルラガー・スワンレイクビール 越乃米こしひかり仕込みの新潟の誇る地ビールが楽しめます。
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新潟清酒 おむすび 純米150ml
880円(税込)
新潟市の農家、酒蔵、飲食店、そしてお客様を「むすぶ」お酒。新潟市内限定のお酒です。 新潟市中央区 今代司酒造
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スワンレイク 越乃米コシヒカリ仕込み
891円(税込)
地元新潟・笹神の特別栽培コシヒカリを使用したラガービール。世界でも評価の高い新潟が誇るクラフトビールです。