烹飪
漁港直接螃蟹盤
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鍋煮紅雪蟹拼盤小1-2人份
1380日元(含税)
蟹肉很容易吃，每一個都是用刀切的。您可以用蟹勺輕鬆鬆開它並享受它。請與您最喜歡的清酒一起享用。（價格可能會因購買而有所變化。)
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五郎子的特產！毛賀山
3400日元(含税)
將剛煮熟的佐渡大閘蟹小心地剝去殼後，塞入蟹殼中。最上面放上多薩里和蟹味噌。由於這是熱門菜單項目，建議提前預訂！)
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水壺煮紅雪蟹中號 2-3 份（價格視供應情況而定。)
1980日元(含税)
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Oke Large 中的水壺煮紅雪蟹 3-4 份（價格視供應情況而定）。)
2580日元(含税)
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蟹肉飯很多
1580日元(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚，上面放著大量的蟹肉，上面撒上鮭魚子。使用魚沼越光米！
生魚片
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嚴選生魚片5種拼盤（1人份）
¥780(含税)
請享用在新潟和佐渡附近的漁場捕獲的時令食材的最美味。※圖片是圖片
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嚴選生魚片5種拼盤（1人份）
¥980(含税)
流行菜餚
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光輝農場的早晨玉米天婦羅
¥780(含税)
只有這個季節才有的超人氣菜單！用早上從光之城農園收穫的玉米製成的天婦羅，從一大早就排起長隊，繁忙的日子裡一天就售空10,000份，人氣很高。品種，例如流行的淘金熱，隨著每次到來而變化。
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爆團
¥780(含税)
請用力混合海鮮和kayaku，然後用海藻包裹。
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煙熏土豆沙拉
480日元(含税)
我們受歡迎的土豆沙拉具有煙熏香氣，充滿您的口腔並帶出食材的味道。
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自製味噌醃銀鱈魚
1000日元(含税)
使用新潟市Nuttari的名店的桃川味噌，在自製的味噌地板上醃製。
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炭火烤野土黑
市場價格
新潟白肉之王Nodoguro，香噴噴的碳烤！
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村上特產清酒三文魚
480日元(含税)
村上市傳承的鄉土料理。這是鮭魚版的牛肉乾。用清酒稍微軟化後即可食用。
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Funabeta 骨頭餅乾
480日元(含税)
新潟代表性的白魚船貝塔的酥脆炸骨頭。
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栃尾巨型炸豆腐
¥780(含税)
長岡市栃尾市的特產。我們使用的是油炸佐野豆腐，其味道非常出色。
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Ibigokago奶酪
480日元(含税)
Iburigakko的煙熏香氣和奶油奶酪是絕配！
整理盤
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海膽
1280日元(含税)
小飯糰上有很多海膽。裡面是醃魚。使用魚沼越光米！
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Goroko雞蛋飯
1480日元(含税)
大量使用日本海海鮮的特製雞蛋蓋飯！使用的米是魚沼產的RICE 475 Koshihikari！
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飯糰李子、三文魚、鱈魚子
350日元(含税)
梅是下古町的名店“堺附著物店”。三文魚是村上鹽醃三文魚的傑作！
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高湯茶泡飯（李子、鮭魚、鱈魚子）
¥680(含税)
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哦汁
280日元(含税)
當天新鮮的魚經過精心除臭，最後搭配在Nuttari的老字號店Momokawa Miso。
